冶春食品受邀參加知味觀(guān)中秋發(fā)布會(huì)，共鑒傳統(tǒng)與創(chuàng)新交融

發(fā)布時(shí)間：2025-07-18

 

7月15日-16日，應(yīng)杭州知味觀(guān)食品公司邀請(qǐng)，冶春食品公司黨支部書(shū)記、董事長(zhǎng)趙金海率隊(duì)赴杭州參加2025知味觀(guān)中秋新品發(fā)布會(huì)，深度參與這場(chǎng)傳統(tǒng)美食與現(xiàn)代創(chuàng)新激情碰撞的盛會(huì)，并先后探訪(fǎng)了知味觀(guān)門(mén)店和知味觀(guān)安吉現(xiàn)代化工廠(chǎng)，全方位學(xué)習(xí)老字號(hào)品牌的研發(fā)和創(chuàng)新能力。

發(fā)布會(huì)上，冶春食品公司一行現(xiàn)場(chǎng)感受了知味觀(guān)以“與味同行、味為大觀(guān)”為主題的品牌戰(zhàn)略及融合江南文化的新品發(fā)布。會(huì)后，冶春食品團(tuán)隊(duì)參觀(guān)了四家知味觀(guān)新零售門(mén)店，體驗(yàn)其明檔現(xiàn)烤的面點(diǎn)創(chuàng)新銷(xiāo)售模式。次日，冶春食品團(tuán)隊(duì)赴知味觀(guān)安吉現(xiàn)代化工廠(chǎng)考察，該廠(chǎng)占地面積107畝，投資3.2億元，糕點(diǎn)日產(chǎn)能達(dá)120萬(wàn)只。雙方圍繞生產(chǎn)工藝流程、食品安全管理和產(chǎn)品質(zhì)量管控等方面進(jìn)行了深入交流。

此次受邀參加知味觀(guān)中秋發(fā)布會(huì)，冶春食品不僅領(lǐng)略到知味觀(guān)作為百年老字號(hào)在傳承與創(chuàng)新方面的卓越成就，更對(duì)未來(lái)雙方在更多領(lǐng)域的合作充滿(mǎn)信心與期待。未來(lái)，冶春食品將借鑒知味觀(guān)的生產(chǎn)和銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)，逐步探索新品類(lèi)，尋找新賽道，爭(zhēng)取新突破。（擬稿：冶春食品 褚星霞，審核：沈萍）